Шланги обычно на 16, или пробками какими-нибудь затыкать, или поднимать повыше чтобы не текло, или пережать.
И редукторы часто крепятся на планку болтом с гайкой на задней поверхности по ключ 12-13.
Смотри по ситуации, ничего сложного и никаких подводных камней. Газ на баллоне только закрути, если перед редуктором нет дополнительног о электроклапана .